Friday, 10 January 2014

Sambal Ter"ENAK" di Dunia

Sambal, sudah pasti banyak yang tahu, pelengkap makanan yang wajib harus ada kalau pas makan (khusus buatku^^). Seperti sudah kita ketahui bahan utama sambal pastilah si biang pedas "Lombok"--->Cabe. Nah berikut sambel-sambel terenak di dunia menurut versiku:

Pertama adalah sambal Teri, ada yang tahu cara buatnya??? Mudah banget, cabe, bawang merah, bawang putih secukupnya, terus teri, goreng semua bahan, setelah itu tambahkan gula dan garam secukupnya, haluskan semua bahannya kecuali teri, setelah halus baru tambahkan terinya. Nah, sambel teri sudah siap disantap.^^

Kedua itu sambel terung, pasti sudah banyak tahu kan sama pecek terong, tape beda bahannya, cukup seperti sambel di atas, tanpa teri tentunya, dan jangan lupa terungnya juga digoreng, setelah bumbu dihaluskan, uleg juga tuh terongnya, dijamin maknyusss pemirsaaaa...^^

Ketiga, sambel tempe, sama juga cara buat dan bahannya dengan sambel terong (tentu gak pakek terong), setelah digoreng semua bahannya haluskan, dan tempenya juga dihaluskan. Jadi dech sambel tempenya.^^

Masih banyak lagi sambel yang enak-enak, dariku cukup sekian^^.

Selamat bersantap makan siang.


Iftina^_^

No comments:

Post a Comment