Thursday, 3 April 2014

Antara Tahu dan Tempe

Memasak adalah salah satu rutinitas yang tiap hari kita jalani, terlepas memasak makanan atau hanya air ^^. Nah jika saat masak menu lauknya tahu dan tempe manakah yang digoreng dulu???

Awalnya sempet galau memilih mana yang mau digoreng duluan (penting gak penting tapi penting juga kadang ^ ^). Dan untuk pertama aku memilih tempe dahulu baru tahu. Hasilnya adalah tahu yang kugoreng hasilnya sungguh mengecewakan, warnanya gak mulus ala tahu goreng, sedikit coklat, kalau tempenya sich baik-baik saja. Pada sesi masak hari berikutnya akhirnya aku mencoba menggoreng tahunya terlebih dahulu, baru kemudian tempe, dan hasilnya tahunya bener-bener mulus kuning ala tahu goreng, dan tempenya tetep baik-baik saja.

Jadi pelajaran yang dapat diambil yaitu jika ada tahu dan tempe untuk digoreng, maka dahulukan tahu baru tempenya, kecuali tempenya pakai tepung, kalau tempenya pakai tepung gak berpengaruh terhadap minyak biasanya.^^


Iftina ^_^

No comments:

Post a Comment